Über mich

Über mich: Dennis Pfaff

Dennis Pfaff

B.Sc. Bewegung und Gesundheit
M.Sc. Ernährungswissenschaften

Ich befasse mich nun schon seit über 14 Jahren mit den Themen Ernährung, Bewegung und Gesundheit aus wissenschaftlicher und praktikabler Sicht.

Meine Schwerpunkte liegen in der ganzheitlichen Betrachtung des Lebensstils, im Krafttraining, der Sporternährung und der Darmgesundheit.

Theorie ist zwar spannend, aber hilft nur begrenzt, wenn sie in der Praxis nicht oder nur sehr schwierig umzusetzen ist. Über die Jahre habe ich einiges an praktischen Erfahrungen gesammelt, an mir selbst, aber auch im Coaching von Freunden und Bekannten.

Dieses Wissen möchte ich nun mit dir teilen!

Ich bin überzeugt, dass eine individuelle und ganzheitliche Betrachtung, mit viel Empathie und einem guten Motivationsschub jeden ans Ziel bringt!

Know-Diet – (Er)kenne deine Lebensweise.

Meine Erfahrungen

  • 20 Jahre Trainingserfahrung

    In Kraft-, Ausdauer- und Beweglichkeitstraining

  • 14 Jahre berufliche Erfahrung

    In Ernährung, Bewegung und Gesundheit

  • 7 Jahre Studium

    M.Sc. Ernährungswissenschaften und B.Sc. Bewegung und Gesundheit

  • 7 Jahre Praxiserfahrung

    In Erwachsenenbildung, Fitnessberatung und Industrie

Ernährung, Bewegung, Gesundheit

Über mich und Know-Diet

Know-Diet leitet sich von der altgriechischen Definition von Diätetik ab, die einen ganzheitlichen Lebensstil umfasst. Der Leitsatz von Know-Diet lautet daher: „(Er)kenne deine Lebensweise.“

Ich bin der Überzeugung, dass ein gesundes und ausgewogenes Leben auf Selbstreflexion und wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen aufbauen sollte.

Dabei habe ich mich von Sokrates inspirieren lassen – „Erkenne dich selbst, dann weißt du alles.“

Mit diesem Gedanken im Hinterkopf, distanziert sich Know-Diet von kommerziellen Diäten und erfolgsversprechenden Diätpillen, die oft schnelle, aber eben keine nachhaltigen Erfolge versprechen.

Know-Diet setzt da tiefer an:  Eine nachhaltige Verhaltensänderung, die durch eine gründliche Auseinandersetzung mit dem eigenen Lebensstil und den Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden entsteht.

Die Vision ist, Menschen neue Wege aufzuzeigen und sie dabei zu begleiten. Ich möchte dich dabei unterstützen, dich selbst besser zu verstehen und auf dieser Grundlage positive Veränderungen in deinem Leben anzustoßen. Mit Know-Diet möchte ich das Bewusstsein für die Bedeutung von gesunder Ernährung, regelmäßiger körperlicher Aktivität und mentaler Stärke schärfen.

Wie kann ich dir weiterhelfen?

Schreib mir einfach ganz unverbindlich.

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