Wie gesund sind Nüsse eigentlich?
Nüsse sind mehr als nur ein leckerer Snack: Sie sind wahre Kraftpakete, die mit gesundheitlichen Vorteilen gefüllt sind. Viele genießen sie eher gesalzen als Snack vor dem Fernseher, doch aufgrund ihres hohen Energiegehalts kann das auch nach hinten los gehen. Darum soll es hier aber nicht gehen. Ich möchte den Fokus auf den bewussten Verzehr legen und damit meine ich eine Handvoll Nüsse in die täglichen Mahlzeiten zu integrieren.
In diesem kurzen Beitrag zeige ich dir einen Ausschnitt davon, warum Nüsse so gesund sind und wie sie uns helfen können fit zu bleiben.
Warum tägliches Nüsse essen gesund ist - Das sagt die Forschung!
In der Ernährungswissenschaft gibt es wenige Lebensmittel, die so häufig als gesundheitsfördernd anerkannt wurden wie Nüsse 🌰. Diese kleinen Kraftpakete bieten nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern sind auch ein echter „Gamechanger“ für deine Gesundheit 🚀. Sie sind leicht zu transportieren, vielseitig einsetzbar und passen zu fast jeder Mahlzeit.
Ein paar Studienergebnisse die beeindrucken:
➡️ Laut einer Studie von Estruch et al., 2018 gibt es Hinweise darauf, dass eine mediterrane Diät, die durch Nüsse ergänzt wird, möglicherweise das Risiko für Herzprobleme reduzieren könnte. Die Studie deutet darauf hin, dass das Hinzufügen von Nüssen zu deinen Mahlzeiten nicht nur positiv das Herz unterstützt, sondern auch dabei helfen könnte, Entzündungen zu reduzieren und den Insulinspiegel zu stabilisieren.
➡️ Nach einer Studie von Schwingshackl et al., 2017 könnte das tägliche Essen von Nüssen mit einer längeren Lebenserwartung in Verbindung stehen. Sie verweisen darauf, dass Menschen, die regelmäßig Nüsse essen, tendenziell gesündere Essgewohnheiten haben. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Nüsse das Risiko für bestimmte Atemwegserkrankungen und möglicherweise Diabetes verringern könnten.
➡️ Nach einer Übersichtsstudie von Ros, 2010, könnten Nüsse auch positive Effekte auf das Gehirn haben. Es gibt Anzeichen, dass regelmäßiger Nussverzehr mit einer besseren Konzentration in Verbindung steht. Außerdem sollen sie das Gedächtnis stärken und das Risiko für Krankheiten wie Alzheimer verringern.
➡️ Und für alle, die sich fragen: „Könnten Nüsse beim Abnehmen helfen?“ Es gibt einige Hinweise darauf, dass sie beim Regulieren des Gewichts und Senken des Cholesterinspiegels nützlich sind.
Ist es gesünder vegetarisch zu leben?
Schaue dir meinen Beitrag zur “Vegetarischen Ernährung im Check” an. Hier erfährst du ausführlich, ob eine vegetarische Ernährung gesünder ist!
Wie viele Nüsse am Tag essen?
Bringe verschiedene Nüsse die dir schmecken in deine täglichen Mahlzeiten ein. Ob zum Frühstücksmüsli, im Salat zum Mittagessen oder zerkleinert über dein Abendessen gestreut – sie passen in mehr Gerichte als du denkst! 😊
Aber denke daran: Genieße in Maßen und achte auf die Portionsgröße. Eine Portion entspricht etwa einer gefüllten Hand.
Fazit: Wie gesund sind Nüsse eigentlich?
Nüsse sind eine wertvolle Ergänzung für eine gesunde Ernährung. Sie liefern essenzielle Nährstoffe, unterstützen das Herz-Kreislauf-System und können sogar positive Effekte auf Gehirnleistung und Entzündungsprozesse haben. Studien zeigen, dass ihr regelmäßiger Verzehr mit einer längeren Lebenserwartung und besseren Gesundheitswerten in Verbindung stehen kann.
Wichtig ist jedoch die Menge: Eine Handvoll Nüsse pro Tag reicht aus, um von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren, ohne die Kalorienzufuhr unnötig zu erhöhen. Ob im Müsli, Salat oder als Snack – Nüsse sind eine einfache und vielseitige Möglichkeit, deine Ernährung aufzuwerten! 🌰🥜